Alunos devem ter acesso facilitado a água de qualidade nas escolas, diz diretor-geral de Saúde

Lusa 14-05-2012

 O diretor-geral de Saúde, Francisco George, defendeu hoje que todos os alunos devem ter o acesso facilitado a água de qualidade nas escolas, para evitar que recorram a refrigerantes. Durante uma conferência sobre "Importância dos Comportamentos em Saúde Pública", na Escola Superior de Saúde de Viseu, Francisco George explicou que uma lata pequena de refrigerante pode ter o equivalente a cinco cubos de açúcar, contribuindo para a obesidade. "É preciso voltar ao fornecimento de água nas escolas", sublinhou. Em declarações aos jornalistas no final da conferência, o diretor-geral de Saúde considerou que essa disponibilidade de água não pode acontecer nas torneiras das casas de banho. "Isso tem que acabar. A casa de banho não é para beber água", frisou. No seu entender, "por vezes, a dificuldade no acesso a água de qualidade" pode levar o aluno a consumir um refrigerante. "Se a água estiver disponibilizada, naturalmente que não será preciso consumir o refrigerante, com ganhos para a saúde e para a bolsa", acrescentou. Segundo Francisco George, a Direcção-geral de Saúde está "a trabalhar no sentido de promover o consumo de água de qualidade", assegurando quer a sua potabilidade, quer a sua frescura. O responsável aludiu também à intenção de "transportar para as famílias os menus que têm sido ensaiados nas escolas do ensino básico", no âmbito do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável. "Visa promover menus para a família, de equilíbrio, saudáveis em composição e nas calorias. Os menus estão adotados por muitas das escolas e é o conceito de menu escolar que pode ser alargado às famílias", explicou aos jornalistas. O objetivo é "promover alimentação equilibrada para todos os membros da família". Francisco George esteve hoje em Viseu para o lançamento do livro "Comportamentos de Saúde Infanto-Juvenis: Realidades e Perspetivas", uma obra coletiva resultante dos trabalhos apresentados no "I Congresso Nacional de Comportamentos de Saúde Infanto-Juvenis", promovido pela Escola Superior de Saúde de Viseu. Lusa

Hábitos Alimentares dos alunos do 2º ciclo

No dia 22 de Dezembro, às 14h30, no bar da escola de Vidigueira, foi apresentado os resultados de um trabalho da Enfª. Rosário, do Centro de Saúde de Vidigueira, sobre os hábitos alimentares dos alunos que frequentam o 2º ciclo deste estabelecimento.

Este relatório ficará disponível em breve, neste sitio.

Contudo, pode-se dizer que, a conclusão deste trabalho passa por ser o espelho dos hábitos alimentares dos Pais e Encarregados de Educação destes alunos. O relatório merece reflexão e, se possível, servirá como impulsionador de algumas mudança nos alguns hábitos alimentares desta comunidade escolar.

O princípio é simples, menos açúcares, corantes e conservantes e, mais legumes e fruta. Dentro do agregado familiar, todos podem beneficiar com bons hábitos alimentares, e a práctica de exercício físico é complementar na prevenção de obesidade.    

Resultados dos inqueritos